ずっと気になってドキドキしていた住民税の納付書がやっと（とうとう）届いた。
その前に、
夕べのバイトは、出勤すると駐車場はガラガラで、やっとヒマな日が来たか〜。ホッ
って感じ。
良かった〜と思いながら店に入ると いきなり昨日の食材納品の際に取り込み忘れでかなりのロスが出たと聞かされた。
（届いたものの冷蔵庫に入れなかったので 傷んでいたら困るから捨てたと言う事。）
食材ロスの管理表付けは私が任されているんだけど、とっさに頭の中でパチパチと原価計算して眩暈がした。
いったいいくらのロスなんだ・・・。こんなに毎日気を張ってロスを出さない様にしているのに。
だけど、食材管理も二重三重のチェックをしているはずなのになぜ・・・。
入荷表と入荷数を照らし合わせチェックして保管場所に移しているはずなのに 表のチェックも怠っていたって事になる。
いくら忙しいディナー帯に入荷するからって、そんな基本的なミスをするなんて・・・。
大体、そのチェックはバック帯として残る子がやっている事が多いので、キッチンに入るとKくんとFくんとがいたから 冗談で「Kく〜ん！Fくんかい？」とヤジると
「違いますよ〜！」と苦笑していた。
Fくんが「確信はないんですが、Hさんが自分だと思っていて泣きそうなんで・・・」とシーッと指を立てるので黙ったが、
おきたことはしょうがないし、別に私の懐が痛む訳じゃないから責める訳じゃないけど、ミスはミスだからね。
Hさん（が犯人と決まった訳じゃないが）は、すごく良く動くし頑張っている子だけど、落ち着きない所があるのでね。普段から食器割る事も多く感じるし、丁寧な仕事が出来ると良いんだけどね。
ま、高校生だし そんなモンじゃない？別に気にしちゃいないけど。
しかし、それに加えて 入荷した肉がやたら多いから見ると休日等の混む日用に増やしている食材発注用のタグがあるんだけど、それの付いたミンチがあって・・・絶句。
今日は平日だって！！
夕べ発注書書いた子が間違って回しちゃったんだな〜。
もう、昨日みんな何をやっていたんだか。
本当に休みの日の事なんて知らないし、その事で言われてもどうしようもない。
それに 私が出勤していたからってそう言うミスが防げる訳でもない。
ミス続きで参りますね。
ヒマだと思って交代したけれど、結局いつも通り混んできて、ゲーッと思ったが、
この沢山来てしまった食材の山を捌かなければ 又日切れでロスが出てしまう。
もう知ら〜ん！！
ガンガン捌いて、新メニューも始まるのでトレーニングもして、気が付いたら0時で慌てて掃除や片付けをしてなんとか終了。
ふ〜っ！！疲れた。
眠たいのに又寝れなくて、朝ただ一人登校の二男が出た後にやっと寝たのに 休みのだんなと一緒にウロウロしていた長男に起こされて。
うー、眠い〜。久々の連休だからゆっくり寝たかったのに・・・。
でも、だんなが又高校生並みに携帯使いやがって、料金が高額すぎて銀行に入れていた金額が足りなく そのせいで引き落としにならなかったみたいでお知らせハガキが来ていたから（恥）入金に行かなきゃだしで仕方なく起きて、銀行に行った。
もう〜。貧乏なのに勘弁してよね！
で、貧乏でも引かれるのが税金で、
去年のあまりにも高額な住民税が更に税額がアップするって事で いったいいくら来るんだろう・・・と恐怖におののいていたが、
なかなか来なくてドキドキしていたが、届いたのを見ると去年の1／3だった。
はー？なんじゃそれ・・・。
確かに去年は禁断の130万超えをしてしまってとんだ失態年だったが、
年収が20万しか違わないだけでこんなに住民税って安くなるものなの？
ネットで調べても良くわかんない。
ま、安いに越した事はないけどさ。
扶養に入っているのと抜けているのとの違いなのか？
にしてもすごい格差だな・・・。
だんなの扶養でいるって、すごい事なんだね。（苦笑）
とにかく、一番気になっていたものが意外にも安くて気抜けしたと言うかホッとして、
安心して 本業後に外食に行く事にした。
だんなの誕生日だったのでね・・・。
だんなのリクエストで 近所の炭火焼きの店へ。
いつも人気で駐車場に車がビッチリで、気にはなっていたが今回初めて行ったんだけど、
店に入ったらさすが七輪炭火焼きの店で、煙でモウモウ。
とってもじゃないけど、デートで行く所ではないね。（笑）
メニューもいつも行く焼肉屋より少ないんだけど、なかなか味も良いし
メニュー数が少ない（とは言っても、普通に何十種類もあるけど）から目移りして ついついアレコレ頼んで残しちゃう事もなく、
おなかに丁度良く食べて6000円しなかったから、ちょっとファミレスで贅沢した程度で済んだ。
だんながビール飲んで、仕上げに冷麺まで食べたのにね。（笑）
帰宅後は、昼に銀行に行った帰りに これ又近所のおいしいケーキ屋でケーキ買ってきておいたので、デザートに食べた。
満足満足♪
クソおやぢの誕生日も無事終った。（笑）
連休も終って、明日から又いないから 良かった良かった。（笑）
でも、まだ長男がいるんだよな〜。旅行明けの休み、長すぎ！
その前に、
夕べのバイトは、出勤すると駐車場はガラガラで、やっとヒマな日が来たか〜。ホッ
って感じ。
良かった〜と思いながら店に入ると いきなり昨日の食材納品の際に取り込み忘れでかなりのロスが出たと聞かされた。
（届いたものの冷蔵庫に入れなかったので 傷んでいたら困るから捨てたと言う事。）
食材ロスの管理表付けは私が任されているんだけど、とっさに頭の中でパチパチと原価計算して眩暈がした。
いったいいくらのロスなんだ・・・。こんなに毎日気を張ってロスを出さない様にしているのに。
だけど、食材管理も二重三重のチェックをしているはずなのになぜ・・・。
入荷表と入荷数を照らし合わせチェックして保管場所に移しているはずなのに 表のチェックも怠っていたって事になる。
いくら忙しいディナー帯に入荷するからって、そんな基本的なミスをするなんて・・・。
大体、そのチェックはバック帯として残る子がやっている事が多いので、キッチンに入るとKくんとFくんとがいたから 冗談で「Kく〜ん！Fくんかい？」とヤジると
「違いますよ〜！」と苦笑していた。
Fくんが「確信はないんですが、Hさんが自分だと思っていて泣きそうなんで・・・」とシーッと指を立てるので黙ったが、
おきたことはしょうがないし、別に私の懐が痛む訳じゃないから責める訳じゃないけど、ミスはミスだからね。
Hさん（が犯人と決まった訳じゃないが）は、すごく良く動くし頑張っている子だけど、落ち着きない所があるのでね。普段から食器割る事も多く感じるし、丁寧な仕事が出来ると良いんだけどね。
ま、高校生だし そんなモンじゃない？別に気にしちゃいないけど。
しかし、それに加えて 入荷した肉がやたら多いから見ると休日等の混む日用に増やしている食材発注用のタグがあるんだけど、それの付いたミンチがあって・・・絶句。
今日は平日だって！！
夕べ発注書書いた子が間違って回しちゃったんだな〜。
もう、昨日みんな何をやっていたんだか。
本当に休みの日の事なんて知らないし、その事で言われてもどうしようもない。
それに 私が出勤していたからってそう言うミスが防げる訳でもない。
ミス続きで参りますね。
ヒマだと思って交代したけれど、結局いつも通り混んできて、ゲーッと思ったが、
この沢山来てしまった食材の山を捌かなければ 又日切れでロスが出てしまう。
もう知ら〜ん！！
ガンガン捌いて、新メニューも始まるのでトレーニングもして、気が付いたら0時で慌てて掃除や片付けをしてなんとか終了。
ふ〜っ！！疲れた。
眠たいのに又寝れなくて、朝ただ一人登校の二男が出た後にやっと寝たのに 休みのだんなと一緒にウロウロしていた長男に起こされて。
うー、眠い〜。久々の連休だからゆっくり寝たかったのに・・・。
でも、だんなが又高校生並みに携帯使いやがって、料金が高額すぎて銀行に入れていた金額が足りなく そのせいで引き落としにならなかったみたいでお知らせハガキが来ていたから（恥）入金に行かなきゃだしで仕方なく起きて、銀行に行った。
もう〜。貧乏なのに勘弁してよね！
で、貧乏でも引かれるのが税金で、
去年のあまりにも高額な住民税が更に税額がアップするって事で いったいいくら来るんだろう・・・と恐怖におののいていたが、
なかなか来なくてドキドキしていたが、届いたのを見ると去年の1／3だった。
はー？なんじゃそれ・・・。
確かに去年は禁断の130万超えをしてしまってとんだ失態年だったが、
年収が20万しか違わないだけでこんなに住民税って安くなるものなの？
ネットで調べても良くわかんない。
ま、安いに越した事はないけどさ。
扶養に入っているのと抜けているのとの違いなのか？
にしてもすごい格差だな・・・。
だんなの扶養でいるって、すごい事なんだね。（苦笑）
とにかく、一番気になっていたものが意外にも安くて気抜けしたと言うかホッとして、
安心して 本業後に外食に行く事にした。
だんなの誕生日だったのでね・・・。
だんなのリクエストで 近所の炭火焼きの店へ。
いつも人気で駐車場に車がビッチリで、気にはなっていたが今回初めて行ったんだけど、
店に入ったらさすが七輪炭火焼きの店で、煙でモウモウ。
とってもじゃないけど、デートで行く所ではないね。（笑）
メニューもいつも行く焼肉屋より少ないんだけど、なかなか味も良いし
メニュー数が少ない（とは言っても、普通に何十種類もあるけど）から目移りして ついついアレコレ頼んで残しちゃう事もなく、
おなかに丁度良く食べて6000円しなかったから、ちょっとファミレスで贅沢した程度で済んだ。
だんながビール飲んで、仕上げに冷麺まで食べたのにね。（笑）
帰宅後は、昼に銀行に行った帰りに これ又近所のおいしいケーキ屋でケーキ買ってきておいたので、デザートに食べた。
満足満足♪
クソおやぢの誕生日も無事終った。（笑）
連休も終って、明日から又いないから 良かった良かった。（笑）
でも、まだ長男がいるんだよな〜。旅行明けの休み、長すぎ！
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