とてつもなく脅威に思っていた2日間が終った。
夕べもスマップで、今度は私がコックだった。
客入りの感じは前日と同じだったけど、客数は少なかったと思う。
Kさんに聞いて前日と同じだけライスを炊いて用意したけど、たんまり余ってしまったから。
こんなに混んで回せるか心配だったけど、古株Kくんがヘルプに付いてくれたから楽に回せた。
だけど、掃除に手が回らなくて、少しやっていた部分も又やり直し・・・とかしていたら、ほとんどオーダーストップからで終れないかと思った。
が、なんとか2時過ぎには終れてホッ。
ライスの状況まで気を配れなくてロスを多く出してしまったのは失敗だったけど、無事終って本当に安心した。
しかし、疲れた〜。
暑い夏は終ったな。って感じ。（笑）
あとは、お盆にどれくらい混むかだなー。
月末だったので、棚卸しに時間かかっていた社員Kさんを置いて店を出たのは3時半過ぎ。
帰宅後は速攻シャワー浴びて寝たかったけど、結局起きていて。
又、みんなが起きてから就寝。
疲れた体に 夕べの長男のバースデーケーキの残りが滲みる・・・。（笑）
そのまま又なんだか寝つけなくて起きていて、朝みんなが起きてからシャワーを浴びて、
朝起きても「いじめられる」と登校を渋る二男の登校様子を窓から見て確認してから寝た。
今日は何も予定がなかったので、
夕べもスマップで、今度は私がコックだった。
客入りの感じは前日と同じだったけど、客数は少なかったと思う。
Kさんに聞いて前日と同じだけライスを炊いて用意したけど、たんまり余ってしまったから。
こんなに混んで回せるか心配だったけど、古株Kくんがヘルプに付いてくれたから楽に回せた。
だけど、掃除に手が回らなくて、少しやっていた部分も又やり直し・・・とかしていたら、ほとんどオーダーストップからで終れないかと思った。
が、なんとか2時過ぎには終れてホッ。
ライスの状況まで気を配れなくてロスを多く出してしまったのは失敗だったけど、無事終って本当に安心した。
しかし、疲れた〜。
暑い夏は終ったな。って感じ。（笑）
あとは、お盆にどれくらい混むかだなー。
月末だったので、棚卸しに時間かかっていた社員Kさんを置いて店を出たのは3時半過ぎ。
帰宅後は速攻シャワー浴びて寝たかったけど、結局起きていて。
又、みんなが起きてから就寝。
疲れた体に 夕べの長男のバースデーケーキの残りが滲みる・・・。（笑）
そのまま又なんだか寝つけなくて起きていて、朝みんなが起きてからシャワーを浴びて、
朝起きても「いじめられる」と登校を渋る二男の登校様子を窓から見て確認してから寝た。
今日は何も予定がなかったので、
コメント
番台日記のほうも宜しくお願いしまーす。
今日、帰宅している姿を又見かけましたが、普通に仲良く帰っていました。
本人がウジウジしている程、向こうは二男の事を気にもかけていないと思うんですけどね。
自意識過剰なだけだと思っています。
スマップのコンサートは1度も行った事がないので、是非1度行きたいのですが・・・。
今回の番台日記は、ちょこっとマン話です。（笑）