番台日記　Part440　〜洗い物

やっとヒマになって来たかと思ったのに　夕べは又ちょっと入って、2時には終わらなかったな〜。
コックが続いたと思ったら、サイド担当が続いて、久々って感じでコック入ったせいもあって、
なんとなく片付けの手順が悪くて。慣れないと無理だなー。
とにかく片付けておかないと、最後のグリドル磨きでも時間食うしね。

このファミレスのバイトに入って1年、サイドばかりやっていたからサイドは慣れている。
だけど、その慣れてるサイドの作業でも、どう順番で仕事をこなせば最後早く終わるかって、ラスト作業のコツは、やっぱり最近になってからつかんだ事。
だから、コック本来の仕事はやっと慣れたけど、ラスト作業の片付けのコツはまだ確立していないので、
たまに入ると忘れかけてて上手く出来ないんでよね。
夕べは出来ていた様で出来ていなくて、オーダーストップしてもあちこちの拭き掃除が残っていて2時には終われなかったって感じ。
難しいなぁ。

そして、最近本当に疲れやすくて、たっぷり寝たいのに昼に起きてバイト。ってのはつらい。
なんとか起きて、ごはん食べたらバイト。
子供にとっても　冬休み最後の日曜日で、しかもたまたま2人とも部活休み。
スキーくらい連れて行ってあげたかったなー。
私も休みたいけど、こんな時だけ仕事の減ったAさんに「出て」って言っても、
Aさんだってお子さんいるから、冬休み最後の日曜日だしね。
お金儲けって、つらい。（苦笑）
　
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今日はSTさんと組む日。
今月はシフトがSTさんと重なっている。今日も、今度の出番もSTさんとだ。

先日、お局Oさんと話していた時に　日祝の時組む人の仕事・・・って感じの話になった時、OKさんの仕事がトロくて・・・って話をしていたが、
STさんはSさんと仲が良くて私が出るまで2人で話をしながら仕事をしているせいか、Sさんの影響が大きい気がして。
お局Oさんが嫌っていた、洗い物をしないで貯めておく。ってのもSさんと同じ。
他にもビール飲んでるお客さんがいた時、「後で一緒に洗うから置いておくね。」と言ってシンクにジョッキを置いて放置する時があるんだけど、その「後で」に自分が洗うなら良いが、
次のジョッキを下げるのが、同じSTさんとは限らないんだよね。
そうしたら、私が全部洗う事になる訳で。
今日はそんな場面が多くて、この人茶碗洗いが嫌いなのかな？したくないのかな？と思ってしまった。
決して仕事をしないって人ではないんだけど・・・。
私も今日は、ヒマだからって（くだらない）仕事をみつけてはやっていたら　手に水ぶくれが出来てしまい、私も洗い物はしたくなかったのにさー。

しかし、今日は混んで、軽食もいつになく出て忙しかったが、洗い物も出て。
やれやれ、だ。

だけど、家に帰ったら、又珍しく休みでいたせいか　だんなが茶碗を洗ってくれていて。
ラッキー♪助かった。今後もこの調子でお願いしたいものだ。
水ぶくれが痛くて、お米も長男に磨いでもらって。
楽して晩御飯を作れた。
今日は夜のバイトは休みなので楽だ〜♪
だけど、明日出て、又あさって休みと言う　変なシフトなんだよなー。