（本文・秘密とも追記あり。ちなみに昨日の日記も同じく。）
夕べは、他のファミレスのヒマさを指摘していたが、
バイト先も23時を過ぎるとヒマになって来て。
1時前には完全にヒマになり 掃除ばかりしていた。
初めはまだ混んでいたのでウォッシャーを担当して ひたすら皿洗い。
ゴム手袋さえあれば、皿洗いは家でも嫌いな家事ではない。
ましてや洗ってくれるのは機械で、私はサッとこびりついた汚れを取るだけだ。
ただ、変な所神経質な性格上、洗い上がりが汚くて又洗うと言う二度手間がイヤなので
結構初めの水洗い（お湯だけど）からキレイにしちゃうので人より時間はかかるかな〜。
見ていたらみんな そのままスポンジで洗いもせず、洗浄機に入れるトレーに並べていたりするものな〜。
そうすると、洗いあがってもご飯粒がついていたりソース系が取りきれなくてこびりついていたり。
人が洗ったのにそう言うのがあると、サイドに入って使おうとした皿が汚かったら
「もう一度お願いします。」（洗って）って戻すのって なんか嫌じゃない。
あんたの洗い方汚いよ。って言っているみたいで。
もちろん、そのままお客に出す事も出来ないしさー。
ヒマになった頃にサイドに入ったんだけど、Kさん（私、名前間違えて覚えていてOさんって今まで書いてた）に
「すごーい。もう覚えたの？」って言われたけれど、まだまだ。
その証拠に 又失敗したし。（＾＾；
オーブンに入れるものに とろけるチーズを乗せるの忘れてそのまま焼いちゃった。
ホント、細かい事は覚えられない。
キッチンの作業の流れ（何時になったら何を漂白するとか 床掃除に入るとか 何の下準備をするとか）もわからないし。
ただ食べ物を作って、皿を洗って掃除するだけじゃなくて
本当に色んな作業があって、覚えちゃうと簡単なのかもしれないけれど
何度言われても その辺の事が入らない。余裕がないと言うべきか。
サイド入って下さい。と言われたら、ただサイドの人の位置にいるだけで。
Kさんも「私なんかもっと時間かかったよ。」って言ってくれるけど、
なんか『昔もやっていた』って言うのが浸透しているので
もちろん『ホールで』と言うのも知っているだろうけど、なんとなく
昔いたのに知らないの？出来ないの？って思われそうでプレッシャー。
ホールでやっていた仕事ももうおぼろげなのに ホールはホールの仕事でいっぱいいっぱいでキッチンの人が何時に何をやっていただの 細かい事など知らないものなー。
そんな訳で、1時にはヒマになり片付けを初め、2時に上がる事が出来ました。
いつもは1時半のオーダーストップ後から怒涛の片付け物が始まる。
ウォッシャーが一番大変。
最後の最後まで洗い物（皿じゃなくて使用器具からゴミ箱のはてまで）があるからね。
なのにせっかく定時で上がれたのに 夕べはラストのパートは全員女性ばかりで。
Fさんいわく、「キッチンのKさんとホールのDさんTさんは同じ歳で仲が良い。」とかで
休憩室でタバコ片手にしゃべるしゃべるしゃべる。（爆）
同じキッチンの男の子の中にはガッチリしたタイプの子がいなくて、みんなガリだとか
新しく来る社員はどんな人だ？とかの想像話とか、
所々に私の風呂屋のチン話も挟まって、Fさんが言うには「夜の話だ〜。」って感じで。
オバサンばかり集まると こうだよね。（笑）
まだ10代のFさんは たいしたエロ話でもないのに真っ赤になってて。
ひゃ〜ウブだなー。逆に感動してしまった。
こんな歳もあったのかいな。と。（爆）
しかし、KさんDさんTさん、三十路に入ったばかりだとFさんが言ってた様な気がするが
すげーオバだ・・・。（内緒！）
Fさんは大学生の歳だけど学校は行っていないと言ってたし、
Kさん達も小さい子供を抱えての深夜のバイトだもの それぞれに働く理由があるんだろうな。
そう言う部分は聞いていないけど、これからも同じ時間に働く仲間だもの。
仲良くしたいな〜と付き合っていたら、着替えも含めて3時近くまでダベっていた。
それでもって、それから帰ってお風呂入って、バカだから又パソコンしてたら（だんなが着けっ放しで寝てた。コノー）寝たの4時過ぎっす。
夏ならもう白んで朝だな。
これなら新聞配達のバイトの掛け持ちもイケルかも。（失笑）
なもんで、2時間半睡眠で朝は一度起きたものの、弁当作る気力もなく、
だんなに弁当代渡して又布団へ直行。
子供に起こしてもらって なんとか午前には起きれたが、せっかくの休みに何もする気もおきない。
明日は掛け持ちになっちゃった上、間が正味1時間しかないから、
朝から晩御飯の仕度をしておかなきゃ。その食材を買い物に行かなくちゃな〜。
あとはひたすらボーッとするか・・・。
なんか、こんな日が多くなりそうでもったいない気も。
--------------------------------------------------------------
なんか忙しい毎日で、ロクに買い物も行っていない気がして
今日は沢山買い込んだ。（大半がおやつなのはナゼ・・・。）
今夜も奮発してお刺身。
私はホタテ食べたい・・・と思ったのに、二男はイカとサーモンしか食べないし
長男はマグロ好き。
結局、色々と3パックも買ったのに
だんなから「遅くなるからメシいらない。」ってメールが・・・。
クソー！おめーになんかやらんっ！！
こんなもんだよね。
あ〜あ。もっと安上がりなおかずにすれば良かった。
明日はカレーじゃ！
夕べは、他のファミレスのヒマさを指摘していたが、
バイト先も23時を過ぎるとヒマになって来て。
1時前には完全にヒマになり 掃除ばかりしていた。
初めはまだ混んでいたのでウォッシャーを担当して ひたすら皿洗い。
ゴム手袋さえあれば、皿洗いは家でも嫌いな家事ではない。
ましてや洗ってくれるのは機械で、私はサッとこびりついた汚れを取るだけだ。
ただ、変な所神経質な性格上、洗い上がりが汚くて又洗うと言う二度手間がイヤなので
結構初めの水洗い（お湯だけど）からキレイにしちゃうので人より時間はかかるかな〜。
見ていたらみんな そのままスポンジで洗いもせず、洗浄機に入れるトレーに並べていたりするものな〜。
そうすると、洗いあがってもご飯粒がついていたりソース系が取りきれなくてこびりついていたり。
人が洗ったのにそう言うのがあると、サイドに入って使おうとした皿が汚かったら
「もう一度お願いします。」（洗って）って戻すのって なんか嫌じゃない。
あんたの洗い方汚いよ。って言っているみたいで。
もちろん、そのままお客に出す事も出来ないしさー。
ヒマになった頃にサイドに入ったんだけど、Kさん（私、名前間違えて覚えていてOさんって今まで書いてた）に
「すごーい。もう覚えたの？」って言われたけれど、まだまだ。
その証拠に 又失敗したし。（＾＾；
オーブンに入れるものに とろけるチーズを乗せるの忘れてそのまま焼いちゃった。
ホント、細かい事は覚えられない。
キッチンの作業の流れ（何時になったら何を漂白するとか 床掃除に入るとか 何の下準備をするとか）もわからないし。
ただ食べ物を作って、皿を洗って掃除するだけじゃなくて
本当に色んな作業があって、覚えちゃうと簡単なのかもしれないけれど
何度言われても その辺の事が入らない。余裕がないと言うべきか。
サイド入って下さい。と言われたら、ただサイドの人の位置にいるだけで。
Kさんも「私なんかもっと時間かかったよ。」って言ってくれるけど、
なんか『昔もやっていた』って言うのが浸透しているので
もちろん『ホールで』と言うのも知っているだろうけど、なんとなく
昔いたのに知らないの？出来ないの？って思われそうでプレッシャー。
ホールでやっていた仕事ももうおぼろげなのに ホールはホールの仕事でいっぱいいっぱいでキッチンの人が何時に何をやっていただの 細かい事など知らないものなー。
そんな訳で、1時にはヒマになり片付けを初め、2時に上がる事が出来ました。
いつもは1時半のオーダーストップ後から怒涛の片付け物が始まる。
ウォッシャーが一番大変。
最後の最後まで洗い物（皿じゃなくて使用器具からゴミ箱のはてまで）があるからね。
なのにせっかく定時で上がれたのに 夕べはラストのパートは全員女性ばかりで。
Fさんいわく、「キッチンのKさんとホールのDさんTさんは同じ歳で仲が良い。」とかで
休憩室でタバコ片手にしゃべるしゃべるしゃべる。（爆）
同じキッチンの男の子の中にはガッチリしたタイプの子がいなくて、みんなガリだとか
新しく来る社員はどんな人だ？とかの想像話とか、
所々に私の風呂屋のチン話も挟まって、Fさんが言うには「夜の話だ〜。」って感じで。
オバサンばかり集まると こうだよね。（笑）
まだ10代のFさんは たいしたエロ話でもないのに真っ赤になってて。
ひゃ〜ウブだなー。逆に感動してしまった。
こんな歳もあったのかいな。と。（爆）
しかし、KさんDさんTさん、三十路に入ったばかりだとFさんが言ってた様な気がするが
すげーオバだ・・・。（内緒！）
Fさんは大学生の歳だけど学校は行っていないと言ってたし、
Kさん達も小さい子供を抱えての深夜のバイトだもの それぞれに働く理由があるんだろうな。
そう言う部分は聞いていないけど、これからも同じ時間に働く仲間だもの。
仲良くしたいな〜と付き合っていたら、着替えも含めて3時近くまでダベっていた。
それでもって、それから帰ってお風呂入って、バカだから又パソコンしてたら（だんなが着けっ放しで寝てた。コノー）寝たの4時過ぎっす。
夏ならもう白んで朝だな。
これなら新聞配達のバイトの掛け持ちもイケルかも。（失笑）
なもんで、2時間半睡眠で朝は一度起きたものの、弁当作る気力もなく、
だんなに弁当代渡して又布団へ直行。
子供に起こしてもらって なんとか午前には起きれたが、せっかくの休みに何もする気もおきない。
明日は掛け持ちになっちゃった上、間が正味1時間しかないから、
朝から晩御飯の仕度をしておかなきゃ。その食材を買い物に行かなくちゃな〜。
あとはひたすらボーッとするか・・・。
なんか、こんな日が多くなりそうでもったいない気も。
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なんか忙しい毎日で、ロクに買い物も行っていない気がして
今日は沢山買い込んだ。（大半がおやつなのはナゼ・・・。）
今夜も奮発してお刺身。
私はホタテ食べたい・・・と思ったのに、二男はイカとサーモンしか食べないし
長男はマグロ好き。
結局、色々と3パックも買ったのに
だんなから「遅くなるからメシいらない。」ってメールが・・・。
クソー！おめーになんかやらんっ！！
こんなもんだよね。
あ〜あ。もっと安上がりなおかずにすれば良かった。
明日はカレーじゃ！
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